Цитаты про грибы.

Грибы всегда привлекали людей своими загадочными формами и уникальным вкусом, что сделало их неотъемлемой частью лесных походов. Сбор грибов в лесу – это не только увлекательное занятие, но и возможность почувствовать единение с природой, насладиться свежим воздухом и тишиной. При этом важно помнить о безопасности и знаниях, чтобы определить съедобные грибы и избежать опасных видов.

Цитаты и афоризмы про грибы.

Грибная охота- это маленькая жизнь.

И ничего в жизни я так не любил, как лес с его грибами и дикими ягодами, с его букашками и птичками, ежиками и белками, с его столь любимым мною сырым запахом перетлевших листьев. (Ф.Достоевский)

Из-под пестрой, трафаретной листвы папоротников глядит ярко-красная волчья ягода; выше, вся озолоченная светом, блещет сухая орешина, а вдали, на темно-коричневой торфянистой почве, раскинуты целые семьи грибов, и меж них коралл костяники. (Лесков Н. С.)

Березки всё да дубки, а грибов сколько — страсть! (Салтыков-Щедрин М. Е.)

Дело в том, что интерес к грибам свойственен почти всем просвещенным нациям. Японцы без грибов не обедают, немцы варят суп из лисичек, итальянцы жарят боровики на гриле, французы кладут их в паштет, поляки закусывают маслятами водку. Но только русские любят собирать грибы не меньше, чем их есть. Каждую осень эта томная страсть гонит миллионы из дому в лес, чтобы приобщиться в нем к ритуалу братания человека с грибами. (А. Генис)

Сквозь прошлогоднюю бурую листву кое-где растут высокие травы; грибы стоят отдельно под своими шляпками. (Тургенев И. С.)

Счастье скоро не дается, его, как гриб в лесу, надо поискать, да над ним спину поломать; а найдешь — гляди — не поганка ли? (М. Горький)

Для человека лес всегда жив грибниками. (К. Циолковский)

И вот лесом благоухает полная корзина грибов, дышит утренними туманами, пряной свежестью росистой листвы. Никаким духам не сравняться с лесным ароматом — боровиков, рыжиков, груздей. (Д. Зуев)

Так же читайте тут – «Цитаты про утро»

Самое важное хобби для меня — это лес, потому что в Финляндии лес находится в частной собственности и я, как и полмиллиона финнов, лесовладелец. Я собираю грибы, ягоды, ухаживаю за моим собственным лесом. (М. Анттонен)

Путь в лесах — это километры тишины, безветрия. Это грибная прель, осторожное перепархивание птиц. Это холодные белые грибы, земляника, лиловые колокольчики на полянах, дрожь осиновых листьев, торжественный свет и, наконец, лесные сумерки, когда из мхов тянет сыростью и в траве горят светляки. (К. Паустовский)

Высочайшая радость жизни есть радость грибной находки. (К. Циолковский)

Боровик, хотя бы и небольшой, выше любого посредственного гриба. (К. Циолковский)

Вера в авторитеты бывалых грибников не надежна, потому что либо они противоречат друг другу, либо природа вносит сезонную поправку в их опыт. (К. Циолковский)

Гриболюбам сопутствует долголетие. Я — гриболюб! (К. Циолковский)

Знание грибных мест должно способствовать удовлетворению наших потребностей, успокоению души и нашей любознательности. (К. Циолковский)

Лес содержит грибной клад для всех времен и народов. Грибы — обновляемое сокровище и его нужно приобретать, насколько у каждого хватит сил. (К. Циолковский)

Лучше медленно искать места боровиков, груздей и рыжиков, чем бешено нагребать кучи сыроежек, валуёв и свинушек. (К. Циолковский)

Предел моих нынешних амбиций — это найти в лесу прекрасный белый гриб. (А. Каурисмяки)

Муравьи разрыхлили землю, сверху она поросла брусникой, а под ягодой зародился гриб. Мало-помалу, напирая своей упругой шляпкой, он поднял вверх над собой целый свод с брусникой и сам, совершенно белый, показался на свет. (М. Пришвин)

Старинная русская кухня советовала добавлять сушеные грибы в любой суп — овощную похлебку, щи, даже в уху. Грибы ели с кашей, птицей, дичью, они были необходимым компонентом жаркого. Совет этот разумен, хоть и недешев. Грибы способны или придавать свой вкус всему блюду, или оттенять чужой вкус с типичной русской щедростью. (П. Вайль, А. Генис)

Дедушка говорит, что съедобные грибы пахнут грибами, а несъедобные — мокрой грязной собакой. (Т. Михеева)

Грибник, он как сапёр, — ошибается один раз. На самом деле, едва ли не единственный смертельно опасный для человека гриб — бледная поганка. Все остальные грибы — съедобные, только надо знать, как их готовить. (В. Костецкий)

Съедобный гриб прячется, ядовитый всегда на виду. (Эмиль Кроткий)

Грибы имеют форму зонта потому, что растут в дождливую погоду. (Эмиль Кроткий)

Грибы размножаются спорами; в спорах рождается истина; следовательно, грибы — истина.

Так же читайте тут – «Цитаты про дождь»

 

Короткие стихи про грибы.

Сто грибов в лесу найдем,
Обойдем полянку.
В кузовок мы не возьмем
Бледную поганку.
Мы обшарим все дубы,
Елки и осинки
И хорошие грибы
Соберем в корзинки. (Н.Гладков)

Да, грибы искать не просто —
Они маленького роста.
Прячутся под ёлками,
Засыпаны иголками.
Только красный мухомор
Гордо лезет на бугор.
Ну и щёголь, ну и франт!
А на ножке белый бант. (Н.Фадеева)

Где берёзки да дубы
Летом выросли грибы.
Тут — волнушки и опята,
Там — лисички и маслята.
Под сосной — боровики,
Так им рады грибники. (М.Абина)

По тропинке шла,
Белый гриб нашла.
Проходила по опушке —
Отыскала три волнушки.
Пошла леском —
Моховик под листком.
А шагнула напрямик —
Увидала боровик. (В.Шульжик)

Я нашел в лесу грибочки.
Прям у пня… у самой кочки.
На меня они смотрели
И в корзиночку хотели.
Все опятки я собрал
И домой с собою взял.
Вкусные грибочки
Выросли у кочки… (М.Иванычева)

Все истоптаны тропинки,
Бродят по лесу корзинки.
И качают электрички
Грузди, рыжики, лисички. (Ю.Симбирская)

Будто брошенный ребёнок,
Бродит у пенька опёнок.
Я могу держать пари:
Их тут много!.. Раз, два, три…
Восемь… Тридцать… Сорок восемь..
— Мы в корзину вас попросим! (М.Лукашкина)

Здесь, в молоденьком лесочке,
У осин дрожат листочки…
Под одною, горд на вид,
Подосиновик стоит.
Шапка дивная на нём
Точно светится огнём! (М.Лукашкина)

Красный, в пятнышках, убор.
Гриб зовётся мухомор.
Замечательный на вид.
Жаль, что очень ядовит,
Полон лютого коварства…
Но для лося он — лекарство! (М.Лукашкина)

Под берёзой впереди —
Подберёзовик, гляди,
На высокой стройной ножке…
Ножка в крапинках немножко! (М.Лукашкина)

К ёлке подойдём поближе.
Видим гриб… Да это рыжик!
Рыжий-рыжий, как морковка!
Рыжий, как лиса-плутовка!
С млечным соком непременно,
Вкусный необыкновенно! (М.Лукашкина)

С юбочкой на шее он,
Гриб хороший — шампиньон.
Белый, как зимою заяц!..
Погляди, какой красавец! (М.Лукашкина)

Грибы, как и люди,
Имеют привычки.
Живут в самой чаще
Сестрички-лисички.
Живут на опушки
Подружки — волнушки,
Пока не посолены
В тесной кадушке. (В. Викторов)

Все грибы сегодня в моде: рыжик, груздь и моховик.
Я люблю, причём безумно, толстощёкий боровик.
Что стоишь, нахмурив брови, сдвинув шляпу на бочок?
Обманул тебя, похоже, хитроумный червячок.
Жаль, природою отпущен для грибов короткий век…
То червяк тебя обманет, то обманет человек. (Н. Розбицкая)

Плетемся по грибы.
Шоссе. Леса. Канавы.
Дорожные столбы
Налево и направо. (Б. Пастернак)

Под сосной,
В хвоинках рыжих
Не ищи весною рыжик.
Рыжик рыжик
Рыж не зря:
Рыжик —
Вестник сентября. (В. Мусатов)

Рос яркий Мухомор среди лесной полянки.
Бросался всем в глаза его нахальный вид:
— Смотрите на меня! Заметней нет и не было поганки!
Ну как же я красив! Красив и ядовит!
А Белый Гриб в тени под елочкой молчал.
И потому его никто не замечал… (С. Михалков)

Осенний грибной сезон вовсю уже открыт,
Охота тихая в разгаре, любителями лес забит,
В листве и под иголками, на пнях, стволах, в траве,
Во мху — деликатесы ждут, попрятались везде.
Каштановый гриб, обабок, груздь, вешенка, ежовик,
Козляк, колпак, лисичка, сморчок, свинушка, боровик,
Подберезовик, сыроежка, мокруха, волнушка, моховик,
Подосиновик, зеленушка, грабовик, рыжик, дождевик,
По вкусу всем – белый, шампиньон, трюфель, опёнок,
Порадует и удивит толстушка, трутовик, маслёнок…
Лишь нетронутые мухоморы с яркой огненной рекламой,
Их обходят все стороной — не нужна никому драма…  (В. Галар)

Так же читайте тут – «Цитаты про осень»

 

Пословицы и поговорки про грибы.

Первый туман лета – верная грибная примета.

Под большим деревом и гриб вольготней живёт.

Кто любит земле кланяться, без грибов не останется.

Гнилой гриб в лукошко не кладут.

Любят подосиновики забираться в папоротники.

Невелик боровик, да знатен.

Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузовок кладут.

Парит туман над лесом – грибы пошли.

На зорьке росистой — гриб крепкий, душистый, а в знойный день — как гнилой пень.

Грузди всегда играют в прятки – попадают под пятки.

Назвался груздем — полезай в кузов.

Всякий гриб знает свой срок.

Затянулись дожди – груздей не жди.

Выдранный гриб навек погиб, срезанный под корешок – дает приплода мешок.

Знойный июнь – на боровики плюнь.

Редкий дождь – жди грибов.

Лучше рыжик, чем ничего.

Один гриб тебя прокормит, другой кино покажет…

Будет дождик — будут и грибки, а будут грибки — будут и кузовки.

Весна красна цветами, осень – грибами.

Солнышко — мать цветам, а тень — мать грибам.

Как гриб белый, так всякий смелый, а как сморчок – тут и молчок.

Не всякий мухомор красен.

Летом часты туманы – много грибов.

Под березами — не только подберезовики.

Когда жарко да сухо, грибы под деревья собираются, когда сыро да тепло – по полянам разбегаются.

Боровик всем грибам начальник.

Боровой гриб лучше любого мяса.

Велико диво — опёнки!

Где один гриб, там и другой.

Гриб — лучшая приправа.

Гриб — чудо природы.

Если дождь, туман и испарение, то грибы будут расти.

Если орехов обильно, а грибов мало — зима будет снежная и суровая.

Если сосенки сыплют пыльцой золотой, маслёнки вылезут дружной толпой.

Жнут рожь — начинается второй урожай подберёзовиков.

Заколосилась рожь — в лесу появился первый слой белых грибов.

Зарозовел вересками вереск — время идти за рыжиками.

Когда зацветает земля, тогда и боровики начинают расти.

Когда на крыше много снега, то год будет грибной.

Красный мухомор дорогу к белому грибу показывает.

Летают мошки — готовь для грибов лукошки.

Лисички всех грибов хитрее — под жёлтые листья прячутся.

Найдёшь белый — остановку сделай. Если белый один — значит, рядом сын. А у сына — сыночки, прячутся под кочки. У сыночков — сынки, хоронятся под пеньки. У сынков — тоже дети, только их не заметить.

Облака стали цепляться за лес — иди за грибами.

Под соснами белые коренасты, под елями голенасты.

Пошли рыжики — не будет боровиков.

Пошли сыроежки раньше белых — в лесу с корзиной нечего делать.

Появились зеленушки — жди заморозков.

Появились опёнки — лето кончилось.

Появляются лесная земляника и черника — идёт второй слой белых грибов.

Ягоды любят день, грибы — ночь и тень.

Так же читайте тут – «Цитаты про природу»

Прикольные цитаты про грибы.

• — Как узнать, съедобные грибы или нет? — По дыханию. — Это как? — Съел грибы и если на утро продолжаешь дышать — значит съедобные.

• Если ты продолжаешь готовить грибы после пятого отравления – это не глупость и не упрямость, это принципы.

• Грибник, как и сапёр, ошибается только один раз.

• — Ребята, посоветуйте, от каких грибов сильнее всего накрывает? — От ядерных.

• Ядовитые грибы могут быть опасны для организма, зато из них отличные советчики.

• Раздражает, что если ты охотник, то все считают, что ты первоклассный стрелок. По их логике получается, что каждый грибник – это мастер ножевого боя??

• Настоящий грибник, проходя в супермаркете мимо грибного отдела, рефлекторно хватается за нож.

• Старый грибник пнул девушку в красном платье в белый горошек.

• Только настоящий грибник способен отличить в человеке, бредущего по лесу с ножом в руках, другого грибника.

• Заблудился в лесу, пришлось питаться одними грибами. Хорошо, что белочка рассказала, как к людям выйти.

• Почему у охотников, рыбаков, грибников всегда один и тот же стиль одежды? Типа, “я всегда на войне”.

• Многие говорят, что при собирании грибов важен процесс, а не результат. У меня встречный вопрос: почему бы вам тогда просто не гулять по лесу когда захотите?

• Удачно сходить по грибы – это набрать целую корзину непонятных грибов странного цвета, успеть написать завещание, мысленно попрощаться со всеми, помолиться. А потом подарить их соседке.

• Собрал грибы… Пожарил… На всякий случай помылся, побрился, одел всё новое… Сижу ем.

• Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.

Так же читайте тут:

• Цитаты про лес
• Цитаты про тишину
• Цитаты про сову
• Философские цитаты для размышления
• Цитаты Михаила Задорнова

А какие цитаты нравятся Вам? Пишите в комментариях.